法國詩人雨果曾說過：“世界上最寬闊的是海洋，比海洋還要寬闊的是天空，比天空還要寬闊的是人的胸懷”。而在事業(yè)單位考試常識的學習備考過程中，你會意識到再寬闊的胸懷可能也無法面面俱到，更多的是依靠平時的點滴積累。那今天中公教育帶大家一起來學習一個常考的力學考點——壓強。

一、概述

壓強在物理學上分為固體壓強、液體壓強及大氣壓，最早是由法國物理學家帕斯卡提出。

【資料圖】

二、固體壓強

物理學中，把垂直作用在物體表面上的力叫作壓力。(一切物體表面受到壓力時，都會發(fā)生形變)。把物體表面受到的壓力與受力面積的比叫壓強，壓強是表示物體單位面積上所受力的大小的物理量。公式：P=F/S(P=壓強 F=壓力 S=受力面積)。

增大壓強的方法有:在受力面積不變的情況下增加壓力、在壓力不變的情況下減小受力面積或同時增加壓力和減小受力面積。

減小壓強的方法有:在受力面積不變的情況下減小壓力、在壓力不變的情況下增大受力面積或同時減小壓力和增大受力面積。

三、氣體壓強

1643年6月20日，意大利科學家托里拆利首先進行了托里拆利實驗。這個實驗測出了1個標準大氣壓的大小為約760mm汞柱或10.3m水柱。為打消世人疑慮，于1654年馬德堡市長奧托·馮·格里克于神圣羅馬帝國的雷根斯堡(今德國雷根斯堡)進行了“馬德堡半球”實驗，正式證實了大氣壓的存在。

氣壓與沸點成正比。氣壓越低沸點越低，氣壓越高沸點越高。例如：利用高壓鍋增大壓強從而提高食物沸點，食物熟得更快。

海拔與氣壓成反比。隨著海拔高度的增加，大氣壓會相應減小。例如：在青藏高原，水不到100度就會沸騰。

根據伯努利原理，氣體流速和壓強成反比。當氣體流速越大的地方，它的壓強是越小的。例如：飛機的機翼上邊兒的空氣流速大，下面的空氣流速小。流速大的地方壓強小就會產生向上的升力，這就是飛機升起來的原因。

注射器是利用大氣壓強工作的，和大氣壓有關系。注射器由前端帶有小孔的針筒以及與之匹配的活塞芯桿組成，用來將少量的液體或其注入其它方法無法接近的區(qū)域或者從那些地方抽出，在芯桿拔出的時候液體或者氣體從針筒前端小孔吸入，在芯桿推入時將液體或者氣體擠出。當活塞慢慢拉起時，活塞前端的壓強小于大氣壓，而藥液面的壓強等于大氣壓，在壓差作用下藥液就被大氣壓入注射器內。

四、液體壓強

液體容器底、內壁、內部的壓強稱為液體壓強，簡稱液壓。

公式：液體壓強：P=ρgh(ρ為密度，g=9.8N/kg)。

液體內部向各個方向都有壓強，壓強隨液體深度的增加而增大，同種液體在同一深度的各處，各個方向的壓強大小相等;

不同的液體，在同一深度產生的壓強大小與液體的密度有關，密度越大，液體的壓強越大。

試題練習

(單選)通常情況下，使用高壓鍋可以大大縮短食物的烹煮時間，節(jié)約能源。下列對其所用物理原理的解釋正確的是：

A.鍋內蒸汽的壓強增大，導致水的沸點降低

B.鍋內水的沸點降低，導致蒸汽的壓強增大

C.鍋內蒸汽的壓強增大，導致水的沸點升高

D.鍋內水的沸點升高，導致蒸汽的壓強增大

【中公解析】C。水的沸點受壓強影響，當水所受的壓強增大時，沸點升高。在標準大氣壓強下水的沸點為100℃，高壓鍋的原理相當于把水緊密地封閉起來，水受熱后產生的水蒸氣不能擴散到空氣中，只能保留在高壓鍋內，于是高壓鍋內部形成高溫高壓的環(huán)境。由于鍋內水蒸汽的壓強增大，導致水的沸點提高，這樣就可以在較短時間內將食物煮熟。故A、B、D三項錯誤，故本題答案為C項。