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在第十六屆“挑戰杯”全國大學生課外學術科技作品競賽中獲一等獎；在第十七屆“挑戰杯”全國競賽中獲“累進創新專項獎”；在“互聯網+”大學生創新創業大賽福建省賽中獲特等獎2項、一等獎（金獎）13項…… 這是近年來龍巖學院在各類競賽中取得的部分成績。該校通過引導學生參加“挑戰杯”和“互聯網+”等學術競賽，著力培養高素質應用型人才。學校制定了系列文件，將競賽成績和學生創新創業學分、教師的績效及職稱等掛鉤，提供政策保障；專門設立了創新創業專項獎金，每年對創新創業競賽活動中有突出表現的師生進行專項表彰，充分調動師生參與競賽的積極性。學生每年參加“挑戰杯”和“互聯網+”兩大競賽項目均達3000多項，參與人次達1萬多，近5年，累計獲得國家級獎項11項、省級獎項97項。 除了引導學生參加學術競賽，龍巖學院還通過要求教師申報課題時吸納學生參與，鼓勵學生進入教師實驗室，讓學生接受嚴謹、系統、深入的科研訓練，聚力培養高素質應用型人才。 龍巖學院2019級化學專業學生孫志幕，雖然尚未正式畢業，但日前他已經到福建德爾科技股份有限公司報到。沒有試用期，直接享受正式員工待遇，公司還為他向政府申請每月2000元的人才引進補貼。 原來，從大二開始，孫志幕就開始參與導師周江聰博士與德爾科技的橫向課題研究，并且經常代表課題組向公司匯報項目開展情況。這樣的經歷讓孫志幕受益匪淺：“在參與周老師科技項目過程中，不僅要做項目前期部分的理論和實驗工作，而且項目后期的工程化應用可能會遇到的問題也要考慮進去，提出解決方案并進行實驗室驗證，這讓我的學習變得更加系統。” 在龍巖學院，學生全面深度參與教師的課題研究，教師不僅教授具體的實驗技術，更注重培養學生開拓創新的進取意識和嚴謹求實的科研作風，并在思想、生活等方面進行全方位的關心指導，激發學生的學習興趣，提升學生的綜合素質。據統計，近年來，生命科學學院600多名學生參與了教師科研活動，累計項目100多項。 龍巖學院校長鄒衛東表示，學校將落實立德樹人根本任務，致力于培養更多專業基礎實、實踐能力強、綜合素質高的應用型人才，為閩西革命老區高質量發展示范區建設和奮力譜寫中國式現代化的福建篇章作出新的更大貢獻。
