“夏至”將至，雨水增多，土地松軟，清脆歡快的蟬鳴聲再度響起。連日來，江蘇徐州沛縣鹿樓鎮(zhèn)全鎮(zhèn)林下套種的5萬余畝金蟬陸續(xù)豐收上市，養(yǎng)殖戶們著實感受到林下養(yǎng)殖金蟬走出了致富好路子。

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6月18日晚上9時40分許，大沙河畔的大片榆樹和柳樹林里，微風(fēng)席席送來清涼，十分愜意。這里的金蟬養(yǎng)殖林地很熱鬧，村民和各路游客們?nèi)宄扇海髯阅弥蛛姾退皝韥砘鼗貫樽浇鹣s忙個不停。對于當(dāng)?shù)卮迕駚碚f，麥?zhǔn)辙r(nóng)忙剛剛結(jié)束，樹林里的新農(nóng)忙接力拉開序幕，將持續(xù)到7月底。

近日，2023年全國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品博覽會暨中國森林食品交易博覽會上，徐州市沛縣林業(yè)局組織國有公益林場積極參展，其中金蟬和羊肚菌兩項林下產(chǎn)品榮獲2023中國森林食品交易博覽會（杭州站）金獎，極大地提高了徐州沛縣林產(chǎn)品的影響力。“目前，我們正在積極為金蟬申報國家地理標(biāo)志及道地藥材原產(chǎn)地，進(jìn)一步提高沛縣金蟬知名度和影響力?！甭箻擎?zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長張海嘯說。

“親們，今晚‘猴子’出窩比昨天晚了大約20分鐘，男女老少忙完麥?zhǔn)斩奸e不住，大家齊上陣，俺們在大沙河畔榆樹林里等你一起樂呵樂呵！”鹿樓鎮(zhèn)“金蟬哥”金蟬種苗孵化基地的800畝榆樹林里人氣爆棚，村民們挑燈夜戰(zhàn)收獲從地下剛剛鉆出的新鮮金蟬?；刎?fù)責(zé)人王曼打開手機(jī)直播，興奮地向蟬迷們報告行情信息。

“說是摸‘猴子’，不如說是看‘猴子跳水’，‘猴子’在夜晚出土后順著樹干往上爬，遇到一米高處的膠布受阻后會順著‘捉蟬器’繼續(xù)爬，然后一個個掉進(jìn)盛水的杯子里，它們泡進(jìn)水里就不會脫殼?！蓖趼榻B起她家基地剛投入使用的“捉蟬器”。

“最近的雨水天氣多一些，泥土溫度低，金蟬出窩比去年晚了10天?！薄?月30日夜里，我和伙伴們守在樹林里迎接到第一批出窩的‘猴子’們，當(dāng)晚3萬多只‘猴子’就被跑上門的客商‘搶走啦’，第二天一早他們賣出了1.8元/只！”“再過一周，‘猴子’們將大批量出窩，價格自然會降下來，今早的價格是1.3元/只。”王曼在直播中向蟬迷們解答。

“李老板，我家倆娃摸了3577只‘猴子’全部給你留著呢，給個好價錢唄！”村民宋女士帶孩子在自家樹林里收獲頗豐，孩子們將“猴子”們細(xì)心地按個分開，她高興地打電話催促商販盡快來拿貨。她說，她家養(yǎng)殖了10畝多金蟬，正式出土的有8畝多，已全部被當(dāng)?shù)厣馊耸召彛夜┎粦?yīng)求。按照今年正常的市場價格，金蟬畝產(chǎn)效益達(dá)10000余元。

金蟬，沛縣人又叫它“嗲了龜”或“知了猴”，是一道傳統(tǒng)藥膳上品，也是一味常用中藥材，在全國各地特別是黃河中下游地區(qū)早有食用金蟬的習(xí)慣。每年六月中下旬是金蟬出土季節(jié)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)村傍晚的田間地頭尤其是樹林里，便活躍著成群結(jié)隊的摸“猴”大軍。龐大的市場需求，抬高了金蟬的價格，一些嗅到商機(jī)的“能人”開始探索人工林下養(yǎng)金蟬。林下養(yǎng)金蟬如今正在沛縣“走紅”，成為一項新的富民產(chǎn)業(yè)。

幾年前，姬莊村村民姬傳西開辦沙土窩金蟬養(yǎng)殖合作社，承包林地200余畝，種植竹柳套種金蟬，訂單待孵化金蟬卵枝500萬枝，按照交付計劃基本提走結(jié)束，現(xiàn)在經(jīng)營重點已經(jīng)轉(zhuǎn)入到晚上捉蟬銷售上，受地溫影響今年出蟬時間晚于去年，竹柳地目前每晚能捉3萬多只。

“今晚，我和家人捉了2萬只，一只售價1.3元?，F(xiàn)在像我們種植大戶不用去市場上去賣，村委會提前幫助聯(lián)系收購商定點在我家園子里收購?！奔f村村民劉黎明是一名赤腳醫(yī)生，去年起他搞兼職承包了60畝林地，種植柳樹套種金蟬嘗到了甜頭。他說，去年冬季柳樹經(jīng)過修剪（伐頭），地里陽光照射充沛，地溫高于其它林地，所以他家的金蟬比別處的出窩時間早幾天。

“每年在五六月份種下新的金蟬卵子，六七月份收獲前幾年種下的金蟬，收獲金蟬一般能持續(xù)40天左右。市場需求量不斷增大，今年的2000萬支枝條已經(jīng)提前預(yù)售完了，咱爸這幾天一直在登門指導(dǎo)種植?！蓖趼f，孵化好的帶卵枝條在五六月份分發(fā)到眾多種植戶手里，一把把地掛在樹上或者放置在樹下沙土地上，噴水濕潤后金蟬幼苗就從卵枝中爬出來鉆進(jìn)沙土地里，一般會扎到地面30多厘米以下。在地下培育兩年后，金蟬會鉆出地面爬上樹。

近年來，徐州沛縣搶抓鄉(xiāng)村振興機(jī)遇，立足自然資源稟賦，大力發(fā)展林業(yè)經(jīng)濟(jì)，發(fā)展金蟬養(yǎng)殖，建立了黑蚱（蛻變前為金蟬）野生撫育協(xié)作研究基地，開展林地選擇、采集卵枝、保存卵枝、孵化卵枝、殖種、林間管理和蟬蛻采收等研究，并進(jìn)行規(guī)范化集中推廣試驗。鹿樓鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府因勢利導(dǎo)，積極鼓勵農(nóng)民養(yǎng)金蟬。鹿樓鎮(zhèn)目前已發(fā)展林下規(guī)模套養(yǎng)金蟬面積5萬余畝，成立金蟬種植專業(yè)合作社30多家，種苗孵化、技術(shù)服務(wù)、金蟬收購及銷售的產(chǎn)業(yè)鏈已具規(guī)模。

記者：于瓏 張亞軒