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生物氧化是指物質在體內的氧化過程。當機體遭受各種有害刺激、體內活性氧、自由基產生過多，大量氧化產物堆積，氧化應激障礙，氧化與抗氧化失平衡，導致DNA、蛋白質、脂質等物質的過氧化損傷，成為衰老和疾病的相關因素。抗氧化是對抗機體的氧化損傷過程。(文章內容來源于網絡，僅供參考)
生物氧化的三種方式
1、脫氫：底物在脫氫酶的催化下脫氫。
2、加氧：底物分子中加入氧原子或氧分子。
3、脫電子：底物脫下電子，使其原子或離子價增加而被氧化，失去電子的反應為氧化反應，獲得電子的反應為還原反應。
生物氧化分為發酵、有氧呼吸、無氧呼吸三種。有氧呼吸是指細胞或微生物在氧的參與下，通過多種酶的催化作用，把有機物徹底氧化分解(通常以分解葡萄糖為主)，產生二氧化碳和水，釋放能量，合成大量ATP的過程。
生物氧化的意義介紹
生物氧化的意義是在細胞的胞漿中產生的NADH ，如糖酵解生成的NADH則要通過穿梭系統使NADH的氫進入線粒體內膜氧化。
生物氧化的根本意義在于生命活動提供能量，而ATP是生物體內的直接能源。生物氧化是在生物體內，從代謝物脫下的氫及電子﹐通過一系列酶促反應與氧化合成水﹐并釋放能量的過程。也指物質在生物體內的一系列氧化過程。主要為機體提供可利用的能量。在真核生物細胞內，生物氧化都是在線粒體內進行，原核生物則在細胞膜上進行。
生物氧化的過程是什么
生物氧化過程：氧化酶為含銅或鐵的蛋白質，能激活分子氧，促進氧對代謝物的直接氧化，只能以氧為受氫體，生成水。重要的有細胞色素氧化酶，可使還原型氧化成氧化型，亦可將氫放出的電子傳遞給分子氧使其活化。心肌中含量甚多。此外還有過氧化物酶、過氧化氫酶等。
脫氫酶分需氧脫氫酶和不需氧脫氫酶。前者可激活代謝物分子中的氫，與分子氧結合，產生過氧化氫。在無分子氧時，可利用亞甲藍為受氫體。需氧脫氫酶皆以FMN或FAD為輔酶。不需氧脫氫酶可激活代謝物分子中的氫，使脫出的氫轉移給遞氫體或非分子氧。
