如今的大學(xué)生往往被詬病為眼高手低，所學(xué)的知識與社會完全脫節(jié)，畢業(yè)就意味著失業(yè)。

為了改變這種現(xiàn)狀，很多高校尤其是職業(yè)技術(shù)院校，開設(shè)了很多實(shí)踐性的課程，我們稱之為實(shí)操課。老師在課堂上以動手實(shí)踐為主，理論為輔。這樣一來，可以讓學(xué)生更好地了解，這個社會不是溫床，大學(xué)生的衣來伸手飯來張口，已經(jīng)不再適應(yīng)這個社會。

所以，珍惜每一次在大學(xué)里的每一堂實(shí)踐課，對在校的學(xué)生真的是受益終生。

(資料圖)

近日，安徽工商職業(yè)學(xué)院的一堂選修課上，一位教師在課堂上現(xiàn)場調(diào)制酒品供學(xué)生學(xué)習(xí)、品嘗的視頻走紅網(wǎng)絡(luò)平臺。

根據(jù)視頻的拍攝者介紹，這門課是學(xué)校開設(shè)的一門選修課，課程名字叫《酒吧服務(wù)與管理》。該名教師上課的課堂氛圍相當(dāng)好，讓選修該門課程的學(xué)生學(xué)到了很多新的知識。

只見在視頻中，該名教師帶來了很多酒品以及調(diào)配酒的各種工具。在演示中，該名教師的動作十分熟練，情緒飽滿，甚至帶有些許夸張的成分，引來了臺下的學(xué)生陣陣掌聲。

視頻一經(jīng)發(fā)布，立刻引來了很多網(wǎng)友的評論。

有的網(wǎng)友就表示，在大學(xué)里多開一些類似的選修課還是不錯的，至少大學(xué)生在步入社會后不會被餓死。

也有的網(wǎng)友吐槽，“還有學(xué)這個的，不知道蹦迪有沒有開課”？

甚至有一些比較極端的網(wǎng)友表示，“意思是不是說，反正你們都要去酒吧工作的。”

“這個絕對是放假期間去酒吧做兼職了。”

安徽工商職業(yè)學(xué)院是安徽的一所公辦的高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院，學(xué)校的歷史可以追溯到1950年創(chuàng)建的皖北人民行政公署工商處干部輪訓(xùn)班，也就是后來的安徽省合肥商業(yè)學(xué)校。

1991年，與安徽省飲食服務(wù)技工學(xué)校合并組建全新的安徽省合肥商業(yè)學(xué)校，辦學(xué)層次為中專學(xué)歷。

2003年，學(xué)校升格為安徽工商職業(yè)學(xué)院，辦學(xué)層次為高職高專。

從學(xué)校的歷史沿革來看，安徽工商職業(yè)學(xué)院辦學(xué)歷程超過了70年，是一所以商科為主的職業(yè)大專院校。

現(xiàn)在的安徽工商職業(yè)學(xué)院，已經(jīng)擁有現(xiàn)代物流管理、大數(shù)據(jù)與會計(jì)、跨境電子商務(wù)、酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營、廣告藝術(shù)設(shè)計(jì)等40余個專業(yè)，在校生規(guī)模達(dá)到1.5萬人。

從學(xué)科規(guī)模和建設(shè)來看，安徽工商職業(yè)學(xué)院排在安徽的前10名問題不大，在安徽大專院校中屬于較好的。學(xué)校的公辦屬性，屬于專科第一批次招收，每年職業(yè)技能大賽獲獎人數(shù)眾多，這也為學(xué)校的名聲做了較好的宣傳。

對于高校開設(shè)調(diào)制酒品的實(shí)踐課，在個人看來其實(shí)并不需要大驚小怪。

據(jù)了解，現(xiàn)在還有很多高校陸續(xù)開展了雞尾酒課程。像高鐵乘務(wù)、旅游、酒店管理、商務(wù)接待等專業(yè)很多學(xué)校都開設(shè)，其中的一些選修課就涉及到調(diào)制酒品的課程。

安徽工商職業(yè)學(xué)院開設(shè)的酒吧服務(wù)與管理課程，可以讓更多的同學(xué)學(xué)習(xí)到酒吧管理方面的知識，從現(xiàn)在的社會角度出發(fā)，是合情合理的。

可能是部分網(wǎng)友，把這個“酒吧”給想歪了。