“民以食為天，食以安為本。”食品安全生產工作關系到廣大人民群眾的生命健康。以下是小編為大家整理的2023年食品安全周總結報告精選8篇，供大家參考借鑒，歡迎閱讀與收藏，希望能夠幫到大家！現在和小編一起來看看吧！

篇一：食品安全周總結報告

為了深入貫徹落實《食品安全法》，進一步宣傳普及食品安全法規和科學飲食知識，保障學生身心健康，全面培養小學生的食品安全意識，按照局文件精神，我校于6月中旬精心組織開展了食品安全宣傳周活動。現將活動情況總結如下：

(資料圖片僅供參考)

一、開展了一系列主題為“社會共治，同心攜手維護食品安全。”的宣傳教育活動。

二、成立了食品安全領導小組，制定了學校食品安全工作方案。

三、在學校醒目的地方張貼標語“保障食品安全，共創美好生活。”。還利用黑板報、手抄報等多種途徑，緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手，不吃無證飲食攤食品”等內容，積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時，著力提高學生的自我保護能力和衛生防病意識。

四、要求健康課老師講一堂有關食品安全健康教育課，老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學生飯前、便后勤洗手，謹防病從口入。不斷增強學生食品安全意識。

五、大力清理校園周邊的違規攤點，學校請城管、派出所等部門配合，對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓，讓不法商販沒有立足之地。

六、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校門外的流動攤點及不衛生的餐點吃飯，讓沒有營業照、不衛生的小吃點沒有市場，確保師生的飲食衛生。

我校在這一系列活動的實施中，把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中，讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環境和人文環境，有效的保障了師生的身心健康。

篇二：食品安全周總結報告

為在全校中小學生中普及食品安全知識，增強自我保護的意識和能力；進一步加強學校食品安全管理，保障中小學生的健康和安全，在全校范圍內開展了食品安全宣傳周活動。

一、我校專門成立了食品安全宣傳周活動領導小組，明確了具體實施人員，負責組織指導宣傳活動。食品安全宣傳周活動領導小組由下列人員組成：組長：____(校長)；副組長：____（副校長）、____（后勤處副主任）成員：____、____、____、____、____、____、____、____、____、____及各班班主任。并及時制定了《__縣__中學20__年食品安全宣傳周活動實施方案》，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

二、深入發動，廣泛宣傳。

按照結合學校實際、貼近師生生活的要求，我校充分利用各種宣傳手段，通過多種形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，著力營造人人關心、層層重視食品安全的氛圍。

1、層層召開會議，傳達學習文件。為了使全體學生和教職員工，了解活動的時間安排、活動主題、活動內容、重要意義和活動要求，學校分別召開了領導班子擴大會、全體教師會、后勤工作人員會和全體師生會，認真傳達學習《__縣__中學20__年食品安全宣傳周活動實施方案》。

2、通過多種形式，豐富活動內容。一是印發了文件和資料，供各部門、各班級組織學習；二是利用學校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規；三是通過制作標語、版面、游走字幕、辦好校園、班級黑板報，廣泛深入的宣傳食品安全科普知識；四是利用班會課時間，召開以“食品安全”為主題的班隊會，加強學生對食品安全、飲食衛生知識教育，提高學生們對食品安全的意識。并讓學生現身說法、表態發言，啟發學生遠離不潔食品；五是加強對學校食堂的巡查力度，并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛生知識，規范食堂工作人員操作規程，講究個人衛生，完善食品采購、貯存、制售和餐具用具洗消制度，重點從源頭食品污染、加工過程、食品貯存等主要環節，切實把好食品安全關。

三、全員參與，效果明顯。

由于組織得力，發動廣泛，全校學生和教職員工參加了這次活動。通過學習文件，參與宣傳，開展討論等系列活動，進一步普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識，逐步形成了全校上下重視和關注食品安全的良好氛圍，活動取得了明顯效果。一是進一步完善了各項食品衛生管理制度；二是中小學生開始有意識地自覺抵制垃圾食品；三是學校食堂從購、存、制、售各個環節做到了規范管理，形成了長效機制。

篇三：食品安全周總結報告

為做好我市創建國家食品安全城市創建工作，努力提升全體師生和廣大家長對創建國家食品安全示范城市工作的知曉率和滿意度，共同營造創建迎檢良好社會氛圍，根據市場局和教育局等相關部門的工作部署，我們嚴密組織、有序開展了20__年食品安全宣傳周活動。

一、活動時間

20__年__月__至__月__日

二、活動主題

20__年全國食品安全宣傳周主題為：“同創共享，健康平安”。

三、工作內容及形式

1、召開了專題工作會議，進行了專項督查，確保食品、飲用水安全。

2、國旗下講話、入學教育進行宣傳發動。

3、班級年級、供貨商的進行食安教育。

4、開展了以食品安全為主題的學生手抄報比賽

5、開展了“創建食品安全示范城市，黑板報比賽。

6、利用食品安全宣傳專刊、電子屏、橫幅、微信群相關內容的更新工作。

篇四：食品安全周總結報告

根據市食品安全辦《關于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》要求，緊緊圍繞“人人關心食品安全，家家享受健康生活”這個宣傳主題，我局高度重視，精心安排，制定實施方案，認真安排部署，于6月__日至__日開展了食品安全宣傳周活動。現將宣傳活動情況總結如下。

一、周密部署，精心組織

收到市食品安全辦《關于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》后，我局立即印發了《__市__區食品藥品監督管理局關于餐飲服務環節食品安全宣傳周活動實施方案》，成立了以局長為組長，分管局長為副組長，辦公室、行政審批科負責人為成員的工作領導小組，加強對宣傳工作的領導。

二、多措并舉，注重實效

為把宣傳工作切實落到實處，我們采用了多種形式，多措并舉。由辦公室制訂展板、橫幅、印刷宣傳材料，特別是食品添加劑方面的科普知識，組織人員在機場、車站、旅游景點、社區、學校、餐飲服務單位等場所免費發放，積極營造食品安全人人關心的良好社會氛圍。活動期間共發放各類宣傳資料1000余份，其中，發放《關于嚴厲打擊食品非法添加行為嚴格規范食品添加劑生產經營使用的公告》237張，張貼到餐飲服務單位，公布了舉報投訴電話，接受社會各界監督。

三、廣泛宣傳，內容豐富

為進一步提高公眾食品安全意識，動員社會各界積極參與餐飲服務環節食品安全監管，共同構筑餐飲服務食品安全防線，我們深入開展了“四進”活動。組織四個稽查隊進社區、進學校、進農村、進企業，大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規，大力宣傳安全飲食，預防食物中毒等餐飲環節食品安全知識。充分發揮媒體作用，發布餐飲服務食品安全監管信息，宣傳專項整治效果。召開餐飲服務企業培訓會、約談會，講解食品安全、食品添加劑管理制度等相關知識。有效增強消費者的自我保護意識和經營者守法誠信意識。

通過宣傳周活動，大大提高了人民群眾對食品安全監督的參與意識和企業的食品安全責任意識，對營造良好的食品安全氛圍，增強人民群眾消費信心起到了良好作用。

篇五：食品安全周總結報告

食品安全是關系國計民生的大事，事關廣大幼兒的身體健康和生命安全。為進一步普及食品安全知識，__經濟技術開發區實驗幼兒園于6月__日一__日在全園開展了“尚德守法，共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳周教育活動。

升旗儀式，加大宣傳

6月__日上午，伴著雄偉嘹亮的國歌聲，莊嚴的升旗儀式拉開了食品安全宣傳教育周活動的序幕。教師、幼兒代表帶領小朋友們了解食品安全的基本知識，并向大家發出號召，呼吁全體師幼在日常生活中，要學會關注食品衛生和安全，養成良好的餐飲習慣。

多種形式，守護健康

幼兒園利用視頻、宣傳欄、桌面標識等宣傳食品安全知識，強化幼兒及家長的食品安全觀念。

專題培訓，提高意識

幼兒園堅持以讓幼兒吃得安全、營養、健康為目標導向，在開展活動的同時，組織食堂從業人員進行“厲行節約，反對浪費”專題培訓，并現場對食堂從業人員進行了食品安全知識提問，確保食品安全觀念入腦、入心。

安全自查，強化管理

我園通過食材日自查、監督官周檢、園長抽查的形式，逐一檢驗、層層把關。從原料驗收、加工、備餐、送餐及幼兒餐前準備等各個環節進行全面的自查，最后由園長進行抽查，切實將食品安全隱患消除于萌芽狀態。

宣傳普及，強化觀念

各班教師利用ppt、圖片、實物等方式，生動有趣地向幼兒講解夏季不過量食用生冷食品、不買“三無”食品，學會拒絕飲料、垃圾食品等飲食安全知識，潛移默化地提升幼兒食品安全意識，進而培養良好的飲食衛生習慣。

“食品安全齊監督，健康生活同構筑”，借助“食品安全周”活動，__經濟技術開發區實驗幼兒園不斷更新知識理念，改進優化食品衛生環境，調整食品安全教育策略，認真、細致做好食品安全工作，保障我園幼兒“舌尖上的安全”。

篇六：食品安全周總結報告

為了進一步加強食品安全工作，我園按照上級文件精神要求，結合創建國家食品安全示范城市和全域創建“食品藥品安全區”等工作，開展了主題為“共創食安新發展，共享美好新生活”的食品安全宣傳周活動。在為期一周的宣傳活動中，為了進一步加強我園食品安全管理，保障幼兒身心健康，我園通過各種渠道廣泛向幼兒、教職工及家長宣傳普及食品安全知識，并結合幼兒園食品管理特點，從安全工作的實際出發，通過多種形式開展了內容豐富的宣傳活動，具體如下：

一、利用升旗儀式，宣讀倡議書啟動宣傳周

__月__日，我園利用周一的升旗儀式，由教師代表張__老師宣讀了“食品安全宣傳周”的倡議書，倡議全體師幼樹立食品安全觀念，養成健康的飲食習慣，共同成為食安文明的踐行者，食安風尚的維護者，美好生活的創造者；幼兒代表結合日常生活，就食品安全要注意的事項做了國旗下的講話，食品安全宣傳周活動正式啟動。

二、結合主題教育，食品安全意識常抓不懈

在教學活動中，各班利用一日活動的契機，以食品衛生安全知識為主要內容，抓好常態化的食品安全教育活動，借助圖片、教具、媒體課件開展系列食品安全教育活動，通過生動有趣的活動方式，讓孩子們了解什么是安全食品，為什么要吃安全食品等食品安全知識，引導幼兒從生活中發現問題食品，了解一些小食品的鑒別方法和垃圾食品的危害，告訴幼兒不食用四無食品、過期食品、變質食品、垃圾食品、“五毛食品”等，教育孩子們要養成良好的生活衛生、飲食習慣。

三、通過安全排查，筑牢食安校園防線

__月__日，我園積極配合“食亦安”檢測人員對我園的食品安全工作進行檢查，其中工作人員重點對食堂食材進行樣品抽檢。同時，我園開展食品安全衛生隱患大排查，通過從食材驗收-清洗-加工-烹飪-食用等制作全過程進行檢查，以達到排查食品庫有無過期食品，保質期、生產日期是否齊全，從而筑牢食安校園防線。

四、注重宣傳方式，樹立食品安全防范意識

我園通過各種形式加大食品安全的宣傳力度，在宣傳周活動中，利用公眾號、電子屏、橫幅等媒介向幼兒教職工及家長宣傳食品安全小知識，引導廣大師幼、家長一起關注，營造人人參與的氛圍。提高了家長食品安全意識，有效保障幼兒食品安全。

通過此次食品安全宣傳周系列活動，我園向幼兒、教職工及家長普及了食品安全知識，增強了食品安全的自我保護意識，讓我們家園共育，攜手同心，共同筑起食品安全“防火墻”，一起守護孩子健康！

篇七：食品安全周總結報告

為了進一步加強學校食品安全工作，保障廣大師生“舌尖上的安全”，為全校師生普及食品安全知識，增強自我保護的意識和能力，根據《20__年__縣教育系統食品安全宣傳周活動方案》的上級有關要求，圍繞“食品安全，人人有責”的活動主題，我校于__月__日至__日，在全校范圍內開展了一系列食品安全宣傳周活動。

高度重視，精心組織

我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立活動領導小組，負責組織、宣傳活動，指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

食品安全周宣傳活動領導小組由下列人員組成：

組長：____（校長）

副組長：____（副校長）、____（副校長）

成員：全體行政人員、各班班主任與后勤人員

方案具體，目的明確

圍繞此次食品安全宣傳周活動，按照要求，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，進行多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，營造人人關心、重視食品安全的氛圍。

內容豐富，效果明顯

01、國旗下講話

食品安全記心中

通過國旗下講話的形式，組織啟動食品安全法宣傳周活動儀式，向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識，收到了良好的宣傳效果。

02、食品安全標語

利用led顯示屏、餐廳餐桌等醒目位置張貼宣傳標語，廣泛開展食品安全主題宣傳活動，營造濃厚的宣傳氛圍。

03、隱患排查整治

開展學校食品安全隱患排查整治，全面排查學校安全制度落實情況、食堂管理情況、從業人員健康管控情況、原材料進貨查驗情況，深入排查食品采購、貯存、加工、留樣、處理各個環節。

04、班主任開展食品安全教育

各班主任老師利用班會課時間，召開以食品安全為主題的班隊會，加強學生對食品安全認識，提高學生們對食品安全的意識。結合實例告訴學生如何鑒別“三無”產品、過期食品，并介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性。

同時通過家長微信群向全體學生家長發送安全提醒和宣傳普及食品安全知識，提高家長食品安全意識，有效防護學生食品安全。

05、手抄報和黑板報

為了提高學生食品安全知識水平，各班級在班主任的帶領下根據所收集的知識制作食品安全手抄報和黑板報。

學校領導加強對學校食堂的巡查力度，并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛生知識，結合我校實際強調食堂要嚴格自律，守法經營。利用微信公眾號對學校食品安全科普知識進行集中宣傳。

篇八：食品安全周總結報告

幼兒園食品安全關乎著每一位幼兒的健康。今年食品安全宣傳周主題定為：共創食安新發展共享美好新生活。為進一步宣傳貫徹食品安全知識，提升幼兒園食品安全管理水平，切實做好食品安全工作，__鎮中心幼兒園大班部開展了一系列食品安全宣傳周活動。

食品安全小課堂

班級老師利用視頻、圖片等方式開展食品安全進課堂活動，為幼兒講解食品安全知識。引導幼兒發現生活中的垃圾食品、問題食品，告知幼兒不買“三無”食品，少喝飲料，拒絕不健康零食，瓜果蔬菜要洗凈剝皮等。

食品安全我宣傳

為了向家長及幼兒普及食品安全知識，老師在群里積極宣傳，家長們積極響應。在課堂，結合食品安全知識，孩子們創作出一幅幅食品安全宣傳畫，每一個孩子既是畫家、又是小小食品宣傳員，都能畫出自己心中的“食品安全”。與此同時，師生共同合作，將食品安全的內容生動的呈現，形成了豐富多彩且具有教育意義的宣傳展板，讓食品安全走進每一個孩子的心中。

食品兒歌大家誦

幼兒將學到的食品安全知識用情景表演、手指游戲、趣味兒歌展現出來。通過生動的課堂，孩子們牢記食品安全的重要性，形成了“食品安全”從我做起的良好風尚。

兒歌：食品安全最重要

小朋友要記牢，

食品安全最重要。

小食品要挑選，

過期食品不能要。

喝飲料不太好，

天天都喝肚子叫，

油炸食品要少吃，

不潔食品不能吃，

你能做到身體好！

食品安全家長教

為了更好地實現家校聯合、家園同育，我們邀請家長進課堂，給孩子們講述了食品安全的相關問題，常見知識如種類、標記，讓幼兒知道如何查看食品的保質期，如何挑選健康、不過期的食物，孩子們聽得聚精會神，相信他們在家長課堂中學到了很多的實用知識。

食品安全宣傳周系列活動，向教師、家長、幼兒普及了食品安全知識，增強了教師、幼兒和家長的自我保護意識，讓我們筑起食品安全“防火墻”，守護孩子的健康和未來。讓我們積極行動起來，從自己做起，從現在做起，關注食品安全，攜起手來，共同為孩子撐起一片健康成長的藍天！